(재)목포수산식품지원센터가 김 관련 연구개발 업무를 수행할 제1호 김산업 전문기관으로 지정됐다.
이번에 김 산업 전문기관으로 지정된 (재)목포수산식품지원센터는 김 제품의 품질 향상, 신제품 연구개발 및 제조 공정별 식품안전성 확보를 위한 연구 등 김 산업 성장을 위한 업무를 수행하게 되며, 이 업무 수행에 필요한 예산을 지원받게 된다.
(재)목포수산식품지원센터는 목포시가 지난 2007년 해양수산부 수산식품거점단지 조성사업 대상으로 선정되면서 2013년 목포시 출연 재단법인으로 설립돼 2015년 6월 개소됐다. 김 산업 관련 연구개발 사업을 수행하고 미세플라스틱, 비소, 미생물 등 김 제품의 위생 안전성 연구를 병행하며 김을 활용한 제품 11건과 기능성 제품 1건 등을 개발했다.
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