국립수산과학원 사료연구센터는 양식 어가의 배합사료 사용 활성화를 위해 ‘넙치·조피볼락 배합사료 공급 매뉴얼’을 제작해 양식업계, 관련기관 등에 배포한다고 지난 11일 밝혔다.
수과원 사료연구센터는 2004년부터 정부의 배합사료 사용 활성화 정책에 따라 양식 어종별 적합한 배합사료 개발과 현장 적용연구를 추진하고 있다.
양식 어류는 어종에 따라 배합사료를 섭취할 때 소화율 등의 소화생리학적인 차이가 있고, 이같은 점을 반영해 올바른 배합사료 공급 매뉴얼을 발간하게 됐다.
이번에 발간한 공급 매뉴얼에는 어종별로 △사료의 영양성분과 사육환경 △사료제조 및 품질관리 △사료 공급 프로그램 △계절별 사육관리 △양식현장 사육검증 결과 등이 수록돼 있다.
또 매뉴얼에는 상세한 설명과 사진을 담아 일반인들도 쉽게 이해할 수 있도록 했고, 부록에는 배합사료 관련 용어해설 등 유용한 정보도 함께 실었다.
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